全景
ころも
荒々しいころも
ころもが大粒というか大胆というか、ここまで荒々しいころもは初めてかもしれない
歯ごたえがとってもいい
肉
肉汁がじわーっと出てくる美味しいお肉
サポーター
きゃべつがちょっと少ないかなと思ったけど意外と多かった
ドレッシングは２種類、オリジナルのゆずドレッシングと中華ごま
ごまをすってソースを加え、カツを浸して食べる
地の物を使ってのオリジナルのドレッシングとかって最高だよね
レポート
幻豚という地場の豚肉を扱っている
後から考えると食べておけばよかったなぁ
幻豚生産者のサイトはこちら
https://chiyogenton.jp/